Bowl de noodles con tofu glaseado
Tofu dorado con sésamo, noodles, edamame, aguacate y verduras crujientes.
Mira cómo se prepara
El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
Elige noodles sin huevo. Contiene soja y sésamo; los noodles de trigo y la salsa de soja convencional también contienen gluten.
Bowl de noodles con tofu glaseado
2 raciones
Bowl
Tofu
Salsa
Preparación
- Cuece noodles y edamame según sus envases. Corta las verduras.
- Corta el tofu en dados, rebózalo con maicena y pimienta y dóralo con aceite.
- Mezcla la salsa, añádela al tofu y cocina suavemente hasta que espese.
- Reparte todo en dos bowls y termina con cebolleta.
Receta de Tess Begg · @tessbegg. Preparación resumida por VeganJoyciful.