Del reel a tu mesa

Vasitos de chocolate y avellana sin horno

Base tierna de dátiles y avellanas, corazón de crema de frutos secos y cobertura de chocolate.

Vasitos de chocolate y avellana sin horno

Mira cómo se prepara

El reel que compartimos en @veganjoyciful.

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Antes de empezar

Usa dátiles blandos y chocolate sin leche. Reparte las 3 cucharadas de crema de la cobertura entre los 12 vasitos.

Vasitos de chocolate y avellana sin horno

12 vasitos · Sin horno · Refrigerar hasta que cuajen

Base

Cobertura

Paso a paso

  1. Tritura los ingredientes de la base hasta que se unan. Si queda seca, incorpora 1–2 cucharadas de agua.
  2. Forma 12 bolas, rebózalas con avellanas picadas y presiónalas en cápsulas, dejando un hueco central.
  3. Reparte la crema de frutos secos en los huecos. Funde el chocolate y cubre cada vasito.
  4. Enfría hasta que la cobertura cuaje y conserva en la nevera.

Receta y vídeo originales: Helen Ridgeway · @helenridgeway_nutrition.

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