Pancakes veganos de arándanos
Un momento para cocinar algo rico, poner la mesa y disfrutar sin prisa.
Receta de delicious. magazine. Resumen culinario en español con enlace a la explicación completa.
Selección de una receta publicada. No probada en la cocina de veganjoyciful.
Siempre vegetal
Escoge productos etiquetados como veganos, incluidos chocolate, galletas, margarinas, coberturas y salsas. Una bebida vegetal sin azúcar es distinta de una bebida endulzada. Usa cucharas medidoras; cuando aparezcan tazas, son medidas estadounidenses.
Ficha de cocina
Utensilios: Sartén antiadherente
Ingredientes
Preparación
- Tamiza harina, bicarbonato y azúcar. Incorpora bebida, canela, vainilla, arándanos secos y pecanas.
- Calienta un poco del aceite a fuego medio. Forma pancakes con dos cucharadas de masa, dejando espacio.
- Cuando aparezcan burbujas, aproximadamente al minuto, dales la vuelta y cocina otro minuto hasta dorar y cocer el centro. Repite con el resto. Sirve con los acompañamientos.
Alérgenos: Trigo; pecanas si se usan; revisar bebida. Revisa las etiquetas y las trazas.
Criterio editorial: Fruta seca dentro, fruta fresca al servir. Se conserva la opción de omitir pecanas indicada en la fuente.
Selección de una receta publicada. No probada en la cocina de veganjoyciful. Imagen ilustrativa, no fotografía de una prueba propia.
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