Trufas veganas de calabaza especiada
Bocados con forma de calabaza rebozados en azúcar y canela.
Mira cómo se prepara
El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
Usa puré de calabaza espeso sin azúcar y chocolate blanco vegano apto para fundir. Las galletas suelen contener trigo; revisa las etiquetas.
Adaptación vegana sin probar en cocina: chocolate blanco vegano y galletas tipo graham sin miel ni lácteos. Estos cambios pueden modificar la firmeza. El reel muestra la receta original.
Trufas veganas de calabaza especiada
Porciones de una cucharada · 1–2 horas de frío
Ingredientes
Paso a paso
- Funde el chocolate blanco y deja templar 5–10 minutos.
- Mezcla calabaza, azúcar glas y especias. Añade chocolate y después galletas. Tapa y refrigera 1–2 horas hasta poder moldear.
- Forma bolas de una cucharada y rebózalas en azúcar con canela. Marca surcos y añade una gota de chocolate como tallo si quieres. Conserva en frío.
Receta e imagen originales: @eatsdelightfulblog.