Bizcocho de chocolate y calabaza
Un bizcocho de bandeja intenso y jugoso de chocolate y calabaza, con cobertura brillante de chocolate y decoración otoñal.

Mira cómo se prepara
El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
Si quieres, decóralo con calabacitas de mazapán y flores comestibles; usa solo flores vendidas como comestibles. Tapado se mantiene jugoso 3 días.
Versión propia inspirada en el reel de @whimsy: sus cantidades exactas no están publicadas en la web, así que estas son nuestras.
Bizcocho de chocolate y calabaza
12 porciones · molde de 23 × 33 cm
Ingredientes
Paso a paso
- Precalienta el horno a 180 °C y forra el molde.
- Mezcla por un lado los secos y por otro los húmedos; únelos lo justo hasta que quede liso.
- Hornea 30–35 minutos, hasta que un palillo salga limpio. Enfría por completo.
- Calienta la nata, viértela sobre el chocolate troceado, añade el sirope, remueve y cubre el bizcocho. Decora y corta.
Inspirada en el reel de @whimsy. Cantidades y pasos de veganjoyciful.