Barritas de chocolate y pistacho
Mini barritas con base crujiente, una capa cremosa de crema de pistacho y cobertura de chocolate negro.
Mira cómo se prepara
El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
Guárdalas en la nevera o el congelador y déjalas 5 minutos fuera antes de comer. El arroz inflado o una masa kataifi tostada dan la base crujiente.
Versión propia inspirada en el reel de @helenridgeway_nutrition: sus cantidades exactas no están publicadas en la web, así que estas son nuestras.
Barritas de chocolate y pistacho
12 mini barritas · 1 hora de congelador
Ingredientes
Paso a paso
- Mezcla la base, presiónala en un molde rectangular forrado (unos 20 × 10 cm) y congela 10 minutos.
- Mezcla el relleno, extiéndelo sobre la base y congela 15 minutos.
- Funde el chocolate con el aceite de coco, viértelo encima y espolvorea pistachos y sal.
- Congela 1 hora hasta que esté firme y corta en 12 barritas.
Inspirada en el reel de @helenridgeway_nutrition. Cantidades y pasos de veganjoyciful.