Nice cream de espirulina azul
Helado cremoso y refrescante de plátano, de un azul intenso gracias a la espirulina azul, con frutos rojos y flores.
Mira cómo se prepara
El reel que compartimos en @veganjoyciful.
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Antes de empezar
La espirulina azul (ficocianina) colorea sin el sabor a alga de la verde. Usa solo flores vendidas como comestibles, como las violas.
Versión propia inspirada en el reel de @littlekalegirl: sus cantidades exactas no están publicadas en la web, así que estas son nuestras.
Nice cream de espirulina azul
2 cuencos
Ingredientes
Paso a paso
- Pon la fruta congelada y la espirulina en un procesador o una batidora potente.
- Tritura, rebañando las paredes y añadiendo bebida a cucharadas, hasta que quede liso como un helado suave.
- Sirve en cuencos (o congela 30 minutos para una bola más firme).
- Decora con arándanos, flores y granola.
Inspirada en el reel de @littlekalegirl. Cantidades y pasos de veganjoyciful.